in

Almorzo saudable: nutrición adecuada pola mañá

A comida máis importante

Un almorzo saudable é a comida máis importante do día. A pesar diso, só algo menos do 40 por cento de todos os alemáns almorzan todos os días. Os seguintes consellos indicaranche o que fai a dieta correcta no inicio da mañá.

Estes alimentos son axeitados para un almorzo saudable

O ideal é que a dieta matinal sexa colorida e equilibrada: unha porción de cereais, preferentemente integrais, produtos lácteos, froitas e verduras constitúen un almorzo saudable porque conteñen moitos nutrientes importantes como vitaminas, minerais e substancias vexetais secundarias. enchelo a longo prazo. Se es máis un fan de salchichas e queixos, debes asegurarte de comer produtos baixos en graxa. Se adoita ser doce, o mellor é escoller mel ou marmelada cun alto contido de froitas e pouco azucre, que podes conseguir no departamento de ecolóxico da túa farmacia, por exemplo.

Consellos de receitas para a dieta matinal

Comeza o día cun muesli saudable feito con folerpas integrais con leite baixo en graxa e froitas. Podes combinalo ti mesmo a partir de varios flocos de cereais e froitos secos e refinalo con froitas e iogur. Non debes comer flocos de millo e chocolate nin muesli crocante, xa que conteñen menos nutrientes e máis azucre.

Calquera persoa que xa estea activa pola mañá, por exemplo, andando en bicicleta ao traballo ou correndo pola mañá, debería facer o seu almorzo rico en hidratos de carbono. O mellor é prestarlle atención aos hidratos de carbono complexos: os panecillos integrais, as froitas e a avea proporcionan enerxía rápida e manteñenche máis tempo que os carbohidratos simples, como os que se atopan no pan branco, flocos de millo e similares.

As proteínas son a palabra máxica para quen queira manter a súa figura delgada ou quere adestrar un estómago definido para o verán! Os alimentos ricos en proteínas, como os ovos, a carne ou os produtos de soia, mantéñenche cheo durante moito tempo e aceleran o crecemento muscular. Os ovos fritidos, os ovos revoltos, as tortillas ou os iogures ricos en proteínas ou os pratos de quark son perfectos para iso.

Se non podes comer un bocado pola mañá, un vaso rápido de zume ou leite de froitas ou vexetais tamén pode ser unha opción para unha nutrición adecuada. Non obstante, ao mercar zumes, asegúrate de escoller zumes non concentrados cun contido de froita 100 por cento, porque non conteñen azucre engadido. Ademais dos zumes, a auga, o té ou o café tamén son bebidas adecuadas.

Por que un almorzo saudable é tan importante

Hai outro incentivo para un cambio de dieta que inclúe un almorzo equilibrado: un almorzo saudable non só che enche, senón que tamén che axuda a perder peso. Proporciona ao corpo hidratos de carbono, fibra, vitaminas e minerais despois do sono. Se o metabolismo non recibe estes nutrientes, todas as reservas enerxéticas úsanse rapidamente. Como resultado, ten fame mesmo antes do xantar. Moitos buscan doces ou comen demasiado á hora do xantar. Isto significa que o organismo, que estivo funcionando no queimador traseiro, recibe demasiadas calorías á vez, que o corpo almacena automaticamente no tecido graxo para a seguinte fase de fame.

Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Iogur: un todo saudable

Cociña Vexetariana de Tim Malzer