John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 70 g Coco desecado
- 70 g Améndoas
- 100 g Fariña de trigo sarraceno
- 1 TSP Tartar en polvo para hornear
- 3 PC. Plátanos maduros
- 2 PC. Ovos
- 1 Msp Po de vainilla
- 150 g groselhas
instrucións
- Moer os copos de coco e as améndoas no procesador de alimentos. A continuación, mestura o po de cocción, a fariña de trigo sarraceno e a vainilla en po. Bater os ovos e as bananas e mesturar brevemente cos ingredientes secos.
- Finalmente, engade con coidado as groselhas e bótase a masa nos moldes para muffins preparados. Ás no estante do medio no forno precalentado a 200 graos de calor superior e inferior durante uns 25 - 30 minutos.
- Como variación, tamén podes probar outras bagas, por exemplo, framboesas, amorodos, amorodos, cereixas, etc.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 315kcalHidratos de carbono: 22.8gProteína: 8.5gGraxas: 21g
