John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 6 PC. Mazás vermellas
- 2 sopa Zume de limón
- 4 PC. Rollo de masa follada
- 300 g Conserva de chucrut
- 150 g Queixo Creme Fraiche
- 50 g Cebolas asadas
- 0,5 TSP Sal
- 0,5 TSP Pimenta
instrucións
- Espreme o zume de limón e bótao nunha cunca grande con auga. Cortamos as mazás en rodajas moi finas e bótaas inmediatamente na auga do limón para que non se poñan marróns.
- Estirar a masa follada nunha táboa de cortar e cortala longitudinalmente en 4 tiras. Pintar cada tira de follado con crema fresca e cubrir o terzo inferior con chucrut e cebola fritida.
- Tritúrase o pemento e o sal por riba e dobramos a masa de follado polo fondo para que o recheo quede medio cuberto. Coloca as medias lúas de mazá no terzo superior, superpoñéndoas para que sobresaian sobre a masa follada.
- Agora enrola a tira de follado para crear unha rosa e coloca a rosa de follado nun molde para muffins engraxado. Ás as rosas no forno prequentado a 170 ° CO / U durante uns 25 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 91kcalHidratos de carbono: 2.1gProteína: 1.5gGraxas: 8.2g
