in

Muffins de herbas con recheo de queixo crema

5 de 4 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 12 persoas
Calor 337 kcal

Ingredientes
 

  • 2 Ovos
  • 120 ml Aceite
  • 200 g Iogur natural
  • 0,5 TSP Sal
  • 40 g Herbas conxeladas, ao gusto
  • 200 g Fariña
  • 200 g Fariña de trigo integral
  • 1 paquete Levadura en pó
  • 12 TSP Crema de queixo
  • Cociñar graxa

instrucións
 

  • Engraxa un molde para muffins ou forrao con forros de papel. Prequentar o forno a 175 °C.
  • Mestura ben os ovos, o aceite, o iogur, o sal e as herbas. Mestura ambos tipos de fariña co fermento en po, engádese á mestura de ovos e amasa nunha masa suave. Formar a metade da masa en 12 bolas pequenas e presionar nas muescas do molde. Fai unha pequena depresión no medio e engade unha cucharadita de queixo crema (de herbas). Formar o resto da masa en 12 bolas, premelas planas e cubrir o queixo crema con elas.
  • A continuación, asar durante uns 30 minutos.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 337kcalHidratos de carbono: 32.7gProteína: 7.5gGraxas: 19.6g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Filete de Porco Recheo con Pesto Rosso en Revestimento de Parma, con Patacas de Romeu

Bolo Masculino