in

Como Fertilizar Herbas

Cando se trata de herbas, moitos xardineiros afeccionados pensan en plantas mediterráneas que non requiren nutrientes. Non obstante, hai herbas de cociña populares que valoran a subministración de nutrientes. A frecuencia dos fertilizantes tamén é baixa para estas plantas.

As herbas e as súas necesidades nutricionais

As herbas de cociña, orixinariamente orixinarias da rexión mediterránea, medran en solo areoso seco. Plantas como a lavanda, o tomiño e o romeu especializáronse en lugares delgados e non necesitan ser fertilizados todos os anos. A menta, a albahaca e o estragón están entre as especies que prosperan en condicións máis sombreadas e teñen maiores necesidades de auga. Valoran a fertilización regular.

Síntomas de carencia

Ademais dos principais nutrientes, as herbas requiren oligoelementos en baixas concentracións. Se estes faltan no fertilizante, ocorren problemas de crecemento. A falta de ferro maniféstase nunha decoloración amarelada das follas. As plantas en lugares parcialmente sombreados como a menta son propensas á deficiencia de ferro. Se as follas se decoloran, tamén se pode poñer en dúbida unha deficiencia de cobre. A albahaca ou o perexil adoitan enroscar os bordos das follas, o que indica unha deficiencia de boro.

Consellos para fertilizar

As herbas véndense nun substrato nutritivo para mantelas frescas e nítidas. Nas primeiras seis a oito semanas, as plantas non necesitan fertilización adicional. Esta medida de coidados ben intencionados levaría a unha sobrefertilización. Durante o cultivo posterior, a subministración de nutrientes require pouca atención.

A regra xeral:

  • a primeira aplicación de fertilizante na primavera
  • Fertiliza as plantas amantes dos nutrientes unha ou dúas veces ao ano
  • Proporcione nutrientes ás plantas en lugares pobres cada dous ou tres anos

Dosificación

É mellor fertilizar con máis frecuencia en concentracións máis baixas para evitar o exceso de oferta. As herbas cun alto requisito de nutrientes, como a verbena de limón ou o cebollino, pódense dar un pouco máis de fertilizante. Isto tamén se aplica aos solos areosos, onde os nutrientes son rapidamente eliminados.

O fertilizante axeitado

No mercado hai fertilizantes especiais a base de plantas, que deben adaptarse ás necesidades das plantas. O nitróxeno é esencial para un crecemento saudable. O fósforo promove a formación de raíces e apoia o desenvolvemento de flores e froitos. O potasio fortalece o tecido vexetal e faino máis resistente.

Compostaxe

O substrato é un fertilizante perfecto porque contén todos os nutrientes e oligoelementos importantes. O compost é axeitado para consumidores medianos e pesados ​​como o perifollo, o loba ou o estragón. Preste atención á calidade do compost. Debe ser de cor escura, solto e fresco, e non desprender ningún cheiro desagradable.

Macos de café

Moitas herbas agradecen a fertilización cos restos do filtro de café. Os posos de café como fertilizante proporcionan ás plantas nitróxeno, fósforo e potasio, sendo o po un provedor de nutrientes bastante débil. O pH do substrato varía coa adición de café. Polo tanto, só debes fertilizar herbas que prosperen tanto en substratos lixeiramente ácidos como moderadamente alcalinos. Estas plantas inclúen algunhas especies que prefiren lugares parcialmente sombreados e húmidos.

Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Como almacenar herbas

Crea un fermoso xardín de herbas na cociña: así funciona