in

A cabaza é saudable? - Toda a información

As cabazas non son só unha decoración no outono, tamén se comen nesta época do ano. Pero que saudables son as verduras? Este artigo indícalle todo o que necesitas saber.

A cabaza - unha bomba de vitaminas saudables e baixas en calorías

Se aínda queres coidar a túa figura de cara ao Nadal, os pratos de cabaza son a mellor opción

  • Porque: só 26 calorías están contidas nunha porción de 100 gramos. Isto sitúa á cabaza na parte superior da lista de verduras con menos calorías, xunto aos tomates e os pementos.
  • Ademais, as plantas de cabaza conteñen un verdadeiro tesouro de vitaminas e nutrientes valiosos. As vitaminas A, C e E están presentes na maioría das variedades de cabaza. Estes apoian o sistema inmunitario na loita contra os tumores/cancro, reducen o nivel de colesterol e tamén teñen efectos moi positivos na túa pel. Co consumo regular da planta, comeza a tonificarse e parecer máis saudable.
  • O ácido pantoténico tamén se atopa na froita laranxa. Esta vitamina non só axuda contra a fatiga e a depresión, senón que tamén regula o equilibrio hormonal.
  • Tamén se promove a saúde cardíaca e a prevención das enfermidades cardíacas ao comer cabazas. Isto está garantido pola fibra e o potasio que contén. Unha porción de cabaza cobre case toda a necesidade diaria da primeira.
  • As sementes tamén están cheas de nutrientes saudables. Por exemplo, as sementes de cabaza conteñen magnesio, que fortalece os dentes e ósos, e zinc, un oligoelemento indispensable para o noso organismo.
  • Conclusión: non hai nada de malo en comer unha cabaza. Pola contra, proporciónache os nutrientes máis importantes. Así que non dubides en buscar a colleita estacional un pouco máis a miúdo.
Foto de avatar

escrito por Paul Keller

Con máis de 16 anos de experiencia profesional na hostalería e un profundo coñecemento da nutrición, son capaz de crear e deseñar receitas para satisfacer as necesidades dos clientes. Despois de traballar con desenvolvedores de alimentos e profesionais técnicos e da cadea de subministración, podo analizar as ofertas de alimentos e bebidas destacando onde existen oportunidades de mellora e teñen o potencial de achegar a nutrición aos estantes dos supermercados e aos menús dos restaurantes.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Especias de Nadal: como usalas

Receitas saudables de churrasco: alternativas para vexetarianos