Contidos
show
Ingredientes
- 150 g Quark baixo en graxa
- 6 sopa Aceite de oliva
- 6 sopa Bebida de soia sen azucre
- 1 sopa Salvado de trigo
- 1 sopa Fariña
- 35 g Fariña de soia
- 100 g Améndoas moídas
- 8 g Levadura en pó
- 100 g Queixo relado
- 100 g salame
- 65 g Cebolas asadas
- 2 beliscar Sal
- 2 beliscar Chile do muíño
- 2 beliscar Mestura de herbas
instrucións
- Mestura o quark coa bebida de soia e o aceite ata que quede suave.
- Despois engade primeiro o farelo, despois a fariña, a fariña de soia, as améndoas, o fermento en po, o sal e as herbas, o chile e mestura todo ben cunha culler.
- Finalmente, incorpora o queixo, as cebolas fritidas e o salame picado.
- A partir deste fórmanse unhas 10 "albóndigas". (Por suposto, tamén se poden formar bolas, a min gústame un pouco máis plana :-)) - a masa aínda está un pouco blanda, pero así debe ser ^^
- Estes colócanse nunha placa de forno forrada con papel de forno e cócese nun forno prequentado a 175 ° C durante 25 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 342kcalHidratos de carbono: 5.2gProteína: 12.3gGraxas: 30.6g