Kringel – Churros do Forno

Pot – preparation without picture description

1. Tome unha cacerola, engade auga, manteiga e azucre, deixe ferver brevemente ata que se disolva todo. Despois engade o sal. Agora engade a fariña de trigo e o fermento en po e remexe cunha culler de madeira ata que a masa se separe do bordo da tixola e se forme unha masa espesa. A continuación, transferir a unha cunca e deixar arrefriar.
2. Incorpórase os ovos un a un cunha culler de madeira ata que se forme unha masa cremosa.

Thermomix – preparation with picture description

1. Poñer a auga, a manteiga, o azucre e un chisco de sal na tixela. Axuste a 5 min / 100 ° / nivel 2. A continuación, engade a fariña de trigo e o fermento en po e mestura 20 segundos / velocidade 4. A continuación, saca o recipiente do aparello e déixao arrefriar durante 15 minutos.
2. Prequentar o forno a 200 graos superior/inferior. Despois de que se arrefríe, volve poñer a tixela no aparello e poñela no nivel 5 sen especificar a hora. Poña os ovos aos poucos pola abertura da tapa sobre o coitelo. A continuación, configura a 30 segundos/nivel 5.
3. Colle unha manga pasteleira e bota a masa de choux. Coloque nunha tixola forrada con papel de forno ou espolvoree a pedra máxica gardada como queira (comigo, kringel). Deixar espazo suficiente para os churros xa que subirán moito.
4. Agora metemos todo no forno e enfornamos uns 25 a 35 minutos ata que estean dourados. Asegúrese de que cada forno coce de forma diferente. Mentres tanto, mestura o azucre e a canela ao gusto. Licuar a manteiga.
5. 7th After baking, brush / spread the rings with the liquid butter and then roll them in the sugar – cinnamon mixture. Place on a large plate and enjoy.