Contidos
show
Ingredientes
- 2 vasos Arroz
- 4 vasos Caldo de verduras*
- **************************
- 1 sopa Graxa de coco "suave"
- 1 polo Porro/porro cortado
- 2 sopa Oleolux *
instrucións
- Cocer o arroz no caldo de verduras e deixar que se inche un pouco
- Revolvemos un pouco o porro no aceite de coco quente, non fritimos. Deixar arrefriar un pouco.
- Escorremos o arroz e enxágüe un pouco, se é necesario, métese nun recipiente e remexe o oleolux ao arroz aínda quente, despois engade o porro, mestura todo ben, sazona un pouco con pementa e serve de guarnición. Tomamos unha ensalada con el e seguro que atoparás un ou outro aquí no meu libro de receitas 🙂
información
- Cando escribo sobre un caldo de verduras, é caseiro, que ou fago eu mesmo con verduras frescas pouco antes ou uso o meu propio po.
- Tamén podes atopar o Rz para Oleolux caseiro no meu libro de receitas, podes mercalo, pero definitivamente é demasiado caro para min. Oleolux úsase moito na miña cociña, por exemplo, para redondear moitos pratos ou simplemente mesturalo nunha porción de espaguetes... probalo 🙂