Micah Stanley
O aceite esencial de limón dá aos alimentos un aroma delicioso. Tamén mellora a concentración e a memoria e eleva o estado de ánimo.
Aceite de limón: aromático e cicatrizante
A casca do limón consta de dúas capas, o albedo branco e esponxoso (do latín albus = branco) e o flavedo de cor amarela ou verde (do latín flavus = amarelo). A este último tamén se lle chama amarelo limón. Esta capa contén numerosas glándulas sebáceas que conteñen aceite esencial de limón. Aínda que se caracteriza polo seu sabor ácido, o aceite esencial proporciona o popular aroma afroitado de limón.
O aroma na cociña: Con casca de limón ou aceite de limón
Xa sexa risotto de limón ou bolo de limón: para darlle aos pratos a típica nota cítrica, quítase a capa máis externa e coloreada da pel da froita cun pelador ou espállase ou frégase cun ralador e despois engádese aos alimentos e bebidas.
Tamén podes usar aceite esencial de limón na cociña: unhas gotas son suficientes. Por suposto, debe ser un aceite esencial de alta calidade que tamén sexa apto para o consumo.
O aceite de limón obtense presionando en frío as cascas de limón. Para producir 3,000 litro de aceite de limón son necesarios uns 1 froitos. O amarelo limón e o aceite esencial non só proporcionan delicias culinarias senón que tamén se usan na medicina. Os ingredientes activos dominantes inclúen o limoneno antitumoral e o antidepresivo β-pineno.
Aroma a limón para o cerebro
Se o aceite de limón se evapora nunha lámpada de perfume ou aroma, axiña se instala unha sensación fresca e relaxada. Na mucosa olfativa do nariz, hai certos receptores que son activados polo aceite de limón. Deste xeito, os impulsos son enviados a través das vías nerviosas a aquelas rexións do cerebro onde se almacenan as emocións e os recordos. A dosificación ideal é de 6 a 8 gotas de aceite de limón (diluído cun pouco de auga) por aplicación.
O aceite de limón aumenta o estado de ánimo e mellora a concentración
O aceite de limón ten un efecto revitalizante e mellora o estado de ánimo e é ideal para a mala concentración e o estrés. Un estudo xaponés demostrou que a taxa de erro das persoas que traballan en ordenadores pode reducirse nun 54 por cento coa axuda do cheiro a limón. Científicos da Universidade de Tottori en Xapón mesmo demostraron que o aceite de limón no zume de limón pode mellorar as funcións cognitivas.
Moitas veces máis eficaz que os medicamentos para a depresión
O aceite de limón tamén axuda coa ansiedade e a depresión. Os investigadores da Facultade de Medicina da Universidade de Mie trataron a 12 pacientes deprimidos con aceite de limón e descubriron que reduciu significativamente a dose de antidepresivos. Afirmaron que o aroma de limón era aínda máis eficaz que a medicación.
Antibacteriano e anticanceríxeno
As pequenas moléculas de aceite de limón entran no torrente sanguíneo a través das membranas mucosas e da pel e son transportadas aos órganos, que poden beneficiarse moito delas. Os estudos demostraron que o aceite de limón actúa contra os radicais libres, bacterias, virus e fungos e, debido ao seu alto contido en limoneno, ten un gran potencial para previr e curar o cancro.
Aceite de limón: uso interno e externo
Internamente, o aceite de limón úsase na medicina popular, por exemplo, tómase para infeccións, presión arterial alta e artrite. A dosificación recomendada é de ata cinco gotas varias veces ao día, que se engaden a un vaso de auga morna ou unha cunca de té de herbas.
Aplicado externamente, o aceite de limón pode ser útil para enfermidades da pel como o eccema. Dado que o aceite esencial de limón puro pode causar irritación na pel, sempre debes mesturalo cun aceite portador (por exemplo, aceite de onagra, aceite de coco, aceite de améndoas, aceite de jojoba, aceite de aguacate, aceite de oliva ou similar) - unha proporción máxima do 2 por cento. non debe excederse.
Se queres usar o zume de limón de forma terapéutica ou preventiva ou como cura, aquí atoparás aplicacións adecuadas:
- Cura de allo de limón
- auga de limón
- Tratamento de zume de limón (Limpeza mestra)
