Contidos
show
Ingredientes
- Cortiza:
- 2 vasos Fariña
- 1 paquete Levadura en pó
- 1,5 vasos Azucre
- 1 Ovo
- 1 beliscar Sal
- 2 sopa Manteiga
- Recheo:
- 250 gr Quark
- 1 paquete Natillas en po
- 80 gr Azucre
- 1 Ovo
- 100 ml Crema
- Zume dunha lima e un pouco de reladura relada
- 35 ml Aceite de cociña
- Para espolvorear:
- Flocos de coco
instrucións
- masa. Procesa todos os ingredientes nunha masa de froita. Se a masa aínda está moi húmida e se pega, simplemente engade fariña. Se está demasiado seco, engade un pouco máis de manteiga ou un pouco de leite. Arrefriar durante 20 minutos.
- 2º recheo: procesa todos os ingredientes nunha masa cremosa.
- Dividir a masa en bolas do mesmo tamaño. Aproximadamente do tamaño dunha ameixa. Para a forma uso estuches de muffins e estendeo a masa neles. Cando teñas empregado a masa así, énchea cunhas 2 culleradas de nata.
- Ás no forno a 180 graos e coce durante uns 25-30 minutos. Pero tamén pode levar menos ou máis tempo. Mellor prestarlle atención. Normalmente, os bolos están listos cando a crema se fixe.
- Finalmente, espolvoreo con copos de coco.
- Festa con bolos de queixo :)))
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 500kcalHidratos de carbono: 3.7gProteína: 1.6gGraxas: 54.2g