in

Muffins pequenos de mono

5 de 3 votos
Tempo Total 1 momento 15 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 12 persoas
Calor 383 kcal

Ingredientes
 

Receita básica de muffins (aprox. 12 pezas nun bote de iogur de 100 g)

  • 1 Copa Iogur
  • 2 Copa Azucre
  • 1 paquete Azucre de vainilla
  • 3 Ovos
  • 3 Copa Fariña
  • 1 paquete Levadura en pó
  • 1 Copa Aceite
  • Milk
  • Espolvoree chocolate

Para decoración

  • 4 Papel de oblea
  • Cobertura escura
  • Cobertura branca

instrucións
 

Preparación da masa para muffins

  • Mestura o iogur, o azucre e o azucre de vainilla ata conseguir unha masa suave. Engadir os ovos e remover. Engadir fariña e fermento en po e remover. Finalmente mestura o aceite. Se a masa está demasiado firme, pódese diluír cun pouco de leite. Se queres, podes engadir uns cantos máis de chocolate. Poñer a masa en moldes para muffins e cocer a 150 graos uns 20 minutos. Deixamos arrefriar os muffins.

Decoración de monos

  • Mentres arrefrían os muffins, derrete a cobertura. Pega 2 obleas para hornear xuntos cunha cucharada de cobertura branca. Corta 1/3 de outras 2 obleas. Usa un coitelo afiado para cortar 1/3 do muffin por ambos lados. Insira as obleas cortadas no corte. Pintar os muffins con cobertura branca e/ou marrón. Coloque as obleas dobres sobre o chocolate aínda brando. Cun pincel, manga pasteleira, etc., pinta dous ollos na oblea superior e unha boca na inferior. As magdalenas están listas: un xogo de nenos e un atractivo para todas as festas e festas de aniversario dos nenos.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 383kcalHidratos de carbono: 61.2gProteína: 4.5gGraxas: 13.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Virgin Coco Chanel Free Snout

Filloas de mazá con anacos de noces