John Myers
Fai ti mesmo arroz con leite: necesitas estes ingredientes
Os ingredientes básicos para o arroz con leite son moi sinxelos e probablemente xa teñas a maioría deles na casa.
- Para o arroz con leite, necesitas leite, azucre e sal. A cantidade de ingredientes depende da súa fame ou do número de persoas.
- Consello: use leite enteiro. A túa sobremesa sabe moito mellor deste xeito e non fai moita diferenza en termos de calorías. Dálle ao arroz con leite un toque lixeiramente exótico con leite de coco.
- Basicamente, hai catro porcións de leite para unha porción de arroz con leite. A cantidade de azucre depende do doce que che guste.
- Para unha gran porción de arroz con leite, por exemplo para o xantar, tómase medio litro de leite, 125 gramos de arroz con leite, unha ou dúas culleradas de azucre e un chisco de sal. Se queres servir o arroz con leite de sobremesa, estaría en dúas porcións.
- Con algúns ingredientes máis podes darlle un pouco máis de finura ao teu arroz con leite caseiro. Clásicamente, o arroz con leite acabado é finalmente espolvoreado con canela e azucre de cana cru. Tamén podes engadir a canela á pota xusto ao final.
- Unha vaina de vainilla dálle un toque especial ao teu arroz con leite caseiro. Raspe a polpa da vaina e engádea ao leite xunto coa vaina de vainilla. Antes de servir o arroz con leite, retira a vainilla.
- As froitas tamén son moi saborosas con arroz con leite. Basicamente, case calquera froita vai co prato de leite. O arroz con leite é particularmente popular cando se adorna con cereixas, pero as bagas como amoras, groselhas ou arándanos tamén saben moi ben co teu arroz con leite caseiro.
