in

Facendo Unha Cesta De Pascua

Na luminosa festa da Resurrección de Cristo, todos os seres vivos alegran e alegran. Porque Cristo resucitou, e nel, tamén nós algún día poderemos resucitar á vida eterna. Tradicionalmente, para celebrar a Pascua, cada ama de casa prepara unha cesta de Pascua, enchea de comida, decóraa cun bukshpan verde e unha toalla e lévaa á igrexa para ser bendicida. Despois, toda a familia gozará da comida na mesa festiva.

Entón, que debería haber na cesta de Pascua e que non debería estar alí? Ao principio só se consagrou o pan festivo dun año, símbolo de Xesucristo. Agora, segundo as tradicións ucraínas, poñemos bolo de Pascua, queixo, manteiga, ovos, salchichas, xamón, sal e rábano picante na cesta de Pascua.

O primeiro e máis importante atributo da cesta de Pascua é o bolo de Pascua

É un pan doce festivo con pasas. Este bolo de Pascua personifica o Cristo resucitado e a propia resurrección. É un pan celestial e anxelical que está destinado a alimentarnos con alimento espiritual en primeiro lugar. E santificar á xente con el. Facer pan de Pascua é unha tarefa importante e difícil. Debe facerse en paz e cun corazón e pensamentos puros. Toda ama de casa tenta facer o bolo de Pascua máis delicioso segundo unha receita antiga e comprobada.

O seguinte que hai que poñer na cesta de Pascua é o queixo e a manteiga, o primeiro

Que son inherentes á esencia mesma do leite. Do mesmo xeito que un neno pequeno quere leite e a súa nai dálle de comer, o queixo e a manteiga son símbolos do sacrificio de Deus e da tenrura cara ás persoas. E debemos esforzarnos por Deus como fai un bebé polo leite da súa nai. O queixo e a manteiga dispóñense en forma de boliñas ou póñense en recipientes. Enriba represéntase unha cruz ou un peixe, símbolo de Xesucristo.

O ovo é un símbolo de vida e resurrección

Cando un ser vivo nace de algo inquebrantable. Na nosa tradición tínguense os ovos. Se están completamente nunha cor, chámanse krasanky. Se hai moitas cores e patróns, chámanse pysanky. Tamén representan os símbolos de Cristo e da resurrección.

A continuación, colócanse xamón e salchicha no cesto de Pascua

Despois dunha longa abstinencia dos alimentos de carne, amosan o felices que estamos pola Resurrección e o moito que anhelamos. É como na parábola do regreso do fillo pródigo cando o pai mandou matar o becerro gordo para divertirse. E tamén nos alegramos cando rematamos o tempo de Coresma e chegamos á luminosa festa da Pascua.

O rábano picante sempre ponse na cesta de Pascua

Porque nos fai máis fortes. Así como nos facemos máis fortes despois da Confesión durante a Coresma. Do mesmo xeito que o rábano picante cura o corpo, a confesión de Pascua cura a alma humana.

O sal é un ingrediente importante na nutrición

O sal dálle sabor a todo. Dálle un novo significado a cada prato. Como di o Evanxeo: "Vostede es o sal da terra", debemos ser un modelo de piedade para os demais. Ao facelo, imitamos a Cristo Resucitado.

A cesta de Pascua está decorada cun piñeiro de folla perenne

Tamén é un símbolo da inmortalidade e da vida eterna porque sempre é verde. Tamén puxeron unha vela na cesta para acendela durante a bendición da comida. O lume ilumina e purifica todo. Enriba da cesta colócase unha toalla bordada.

Para outros alimentos que queiras meter na cesta, é mellor non poñelos alí. Unha cesta de Pascua non é un lugar para alcohol, remolacha cocida ou froita. Déixaas na casa e cómeas con alegría. Pero non hai que santificalos.

O principal é encher o teu corazón de pureza para aceptar a Cristo resucitado. Entón a cesta de Pascua será moderada e completa. Que teñades unha boa e feliz Pascua!

Foto de avatar

escrito por Bella Adams

Son un chef executivo formado profesionalmente con máis de dez anos na xestión gastronómica e hostaleira de restaurantes. Experiencia en dietas especializadas, incluíndo vexetarianos, veganos, alimentos crus, alimentos integrais, a base de plantas, aptos para alerxias, da granxa á mesa e moito máis. Fóra da cociña, escribo sobre factores de estilo de vida que inciden no benestar.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Alimentos que causan celulite

Remolacha para a perda de peso