John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 300 g Pataca
- Sal
- 1 Cebola
- 1 Mazás vermellas
- 2 sopa Mostaza
- 1 small Pepino en escabeche
- 1 sopa Zume de limón
- 150 g Iogur
- 250 g Crema 30% de graxa
- 1 sopa Mel líquido
- 300 g Filetes de arenque
- 0,5 grupo salsa
- Sal e pementa
instrucións
- Fregar as patacas e cociñar en auga con sal durante uns 10-15, escorrer e deixar evaporar.
- Cortar á metade, cortar a mazá e cortar en rodajas finas, cortar a cebola pola metade e cortar en rodajas finas o pepino. Picar groseiro o perexil.
- Mesturar nun bol o iogur, a nata, a mostaza, o mel e o zume de limón, sazonar con sal e pementa. Mestura os filetes de matjes, o pepino, a mazá, a cebola e o perexil. Pelar as patacas e servir coas matjes nunha salsa de mostaza.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 169kcalHidratos de carbono: 7.5gProteína: 6.6gGraxas: 12.5g
