John Myers
Contidos
show
Ingredientes
Muffins de carne e queixo:
- 300 g Pan de carne ou pan de carne
- 150 g Queixo relado
- 50 g Cebola frita + un pouco de aceite para a tixola
Patacas de pementa:
- 1 Kg Patacas novas e pequenas
- 2 sopa Pimentón doce en po
- 1 sopa Sal
- 1 sopa Aceite
Ajvardipp:
- 300 g Iogur baixo contido de graxa
- 200 g Crema agria ao 10% de graxa
- 2 TSP Polpa de pemento picante (Ajvar)
- 1 TSP Pemento de allo
- 1 TSP Sal condimentada
- Molde para muffins
Mellor queixo de carne que pan de carne:
- Prefiro o pan de carne, normalmente non hai ou
- Só un pouco de fígado nel! Ten un sabor máis suave! 😉
instrucións
Muffins de carne e queixo:
- Amasar ben o pan de carne, o queixo e as cebolas fritidas nun bol. Unta o molde para muffins e distribúe a carne do embutido uniformemente en 6 moldes e preme firmemente! Por suposto que podes facer o que queiras no pan, dependendo do teu gusto!
Patacas de pimentón:
- Limpar, lavar e cortar as patacas á metade! Mesturar nun bol con pimentón, sal e aceite. PREPAREINE AS PATACAS NO ACTIFRY DE TEFAL! FREIDORA DE AIRE QUEENTE! 45 MINUTOS!
- Sen a freidora de aire quente, as patacas poden estar no forno 15 minutos antes dos muffins. Prequentar o forno a 200 graos! Coloque as patacas nunha placa de forno con papel de forno e métese no forno! Pasados os 15 minutos, volve poñer o forno a 180 graos e engade os muffins. Ás todo durante outros 30 minutos!
Ajvardipp:
- Mestura o iogur, a crema de leite con ajvar, pementa de allo e sal de herbas! Déixao ir ata que comas!
- Retire os muffins do molde. Repartir en tres pratos, patacas tamén, poñer o mergullo en cuncas e servir todo!!!!
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 166kcalHidratos de carbono: 10.5gProteína: 3.7gGraxas: 12g
