Sen carne: crema de espinacas sobre boliñas de pan fritido

by John Myers 21 agosto, 2021, 5: 24 pm

5 de 7 votos

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 29 kcal

Contidos show

Ingredientes

1 paquete Espinacas descongeladas Tk
1 metade Cebola cortada en dados
0,5 vasos Crème fraîche con herbas
Sal e pementa
4 Boliñas de pan - use sobras -

instrucións

As espinacas deben desconxelarse e poñerse nunha pota. Sofre a cebola nun pouco de aceite e engádese ás espinacas, sazone con sal, pementa e mestura a crema fresca con herbas.
Quedaron 4 boliñas da cea proba de Nadal... e hoxe tiveron o pracer de ser fritidas nunha tixola quente e foron un delicioso acompañamento da crema de espinacas 😉

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 29kcalHidratos de carbono: 0.2gProteína: 0.3gGraxas: 3g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.