Bean Pot mexicano

by John Myers 6 agosto, 2021, 10: 03 pm

5 de 5 votos

Tempo Total 35

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 107 kcal

Contidos show

Ingredientes

500 g Filete de peituga de pavo
800 g Beans Mexicanos
2 Chalota fresca
5 Patacas
Condimento de carne mexicana
Sal, pementa e aceite de pementa

instrucións

Cortar as patacas en cuartos e cocer ata que estean cocidas

Cortar a carne e os chalotes en anacos do tamaño dun bocado

Condimenta a carne co condimento de carne, sal e pementa e doce

Agora engade a escarlata e as patacas á pota e fritímolas brevemente

Poñer no cazo as xudías cocidas coa salsa, mesturar todo unha vez

Poñer a tapa e cociñar a lume lento durante uns 10 minutos

A tostada vai ben como guarnición

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 107kcalProteína: 24.1gGraxas: 1g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.