John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 14 Canelóns
Para a mestura de picado
- 500 g Carne picada mixta
- 1 Dente de allo
- 2 Ovos
- 1 Cebola cortada en dados
- 1 sopa Sal
- 1 TSP Pimenta
- 2 sopa Mostaza
- 3 Cenorias
Para a salsa de tomate
- 500 g Caldo de vexetais ou de aves
- 1 lata Pasta de tomate concentrada tres veces
- Sal e pementa
- 1 TSP Xarope de agave
- 1 TSP Zume de limón
instrucións
Os canelones
- Poñer a carne picada nun bol e engadir todos os ingredientes, facer unha masa e mesturar as cenorias raladas (un era para min). Despois enche con el os canelons e colócaos nunha fonte de forno - eu uso o meu molde de esmalte para iso - poño os restos da carne picada nas esquinas baleiras e despois poño por riba a salsa de tomate rematada...
Coa salsa de tomate
- Poña o caldo de vexetais ou de aves - eu tiña conxelado caldo de aves da miña sopa de polo - nunha cacerola, engade a pasta de tomate e deixe ferver mentres mexe, sazona agora coas especias e despois bota sobre os canelons...
- 3.... cubrimos todo con papel de aluminio e cociñamos nun forno prequecido a 200 graos a 180 graos durante uns 45 minutos.
- Con el comemos unha ensalada de pepino, podes atopar receitas aquí no meu libro de receitas
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 226kcalHidratos de carbono: 1.6gProteína: 19gGraxas: 16.1g
