John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 250 g Polo, tenreira, porco cortados en rodajas segundo o desexe
- 2 Cebolas
- 4 sopa Mostaza media quente
- 150 ml Crema doce
- 200 ml Caldo de verduras
- 1 grupo Paralelamente
- 1 grupo Cebola
- Sal, pementa, pementa en po, aceite de colza
- Se é necesario un pouco de espesante de salsa
instrucións
- Pelar e cortar as cebolas, despois suar en aceite quente, fritir brevemente a carne en rodajas, sazonar con sal, pementa e mesturar con 2 culleradas de mostaza. Deixa de lado. Na mesma pota, ferver as restantes 2 culleradas de mostaza con nata e caldo de verduras, engadir a carne e a cebola, engadir o perexil e o ceboliño, sazonar con pimentón, sal e pementa, engadir un pouco de espesante de salsa se é necesario, ferver a lume lento durante aprox. . 10 minutos. Servir con arroz, etc. decorar con ceboliño e perexil.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 96kcalHidratos de carbono: 5.2gProteína: 1.6gGraxas: 7.7g
