in

Salchichas á prancha de Nuremberg como Currywurst

5 de 8 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 205 kcal

Ingredientes
 

  • 1 embalaxe Salchichas á prancha de Nuremberg 14 pezas / 300 g (aquí: de ALDI Nord)
  • 2 sopa Aceite
  • 200 ml Ketchup con especias de curry quente
  • 5 sopa Pasta de tomate
  • 100 ml zume de laranxa
  • 5 sopa coque
  • 3 sopa Curry en po suave
  • 1 TSP Pimentón doce
  • 1 TSP Caldo granular claro
  • 1 TSP Azucre
  • 1 TSP Sambal oelek
  • 1 gran pitada de sal
  • 2 Follas de menta para decorar

instrucións
 

  • Frite as salchichas á prancha de Nuremberg nunha tixola con aceite (2 culleradas de sopa) por todos os lados ata que estean douradas e retiralas da tixola. Poñer na tixola todos os ingredientes para a salsa (kétchup de curry picante, pasta de tomate, zume de laranxa, Coca Cola, curry en po suave, pementón doce, caldo granulado claro, azucre, sambal oelek e sal) na tixola, remover ben e levar á masa. ferver. Servir as salchichas de Nuremberg coa salsa, decoradas cunha folla de menta. Baguette ou panecillos son suficientes.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 205kcalHidratos de carbono: 10.3gProteína: 1.5gGraxas: 17.6g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Bolos pequenos: muffins de arándanos con cobertura

Snacks de masa follada con froitas de mostaza italiana