Contidos
show
Ingredientes
- 5 Ovos de gama libre
- 200 g Azucre branco
- 1 paquete Azucre de vainilla
- 150 ml Aceite de cociña
- 350 g Fariña
- 200 g Abelás moídas
- 1 paquete Levadura en pó
- 300 ml Iogur baixo contido de graxa
- Azucre en po
instrucións
- Bater os ovos, o azucre e o azucre vainillado nunha tixela ata que estean espumosos. Mestura lentamente o aceite.
- Poñer a fariña, o fermento en po e as abelás moídas nun bol máis grande e mesturar todo ben. Incorpórase pouco a pouco esta mestura co iogur.
- Despeje a masa no molde Gugelhupf preparado e alisa. Agora coloque o bolo no forno (asistido por ventilador) prequentado a 180 graos e coce durante aprox. 55-60 minutos. (Mostra de palillos)
- Saca o tempo de cocción do forno e déixao arrefriar no molde. Xire o bolo arrefriado nun prato de bolo e espolvoreo con azucre en po.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 409kcalHidratos de carbono: 42.5gProteína: 6.2gGraxas: 23.8g