Tracy Norris
Unha dieta sa e equilibrada durante o embarazo contribúe á saúde da nai e do feto. Os vexetarianos e veganos, en particular, deben asegurarse de que reciben un abastecemento adecuado de todos os nutrientes importantes. Que dieta se recomenda?
Como debe ser a nutrición durante o embarazo?
Unha dieta saudable durante o embarazo, e mesmo antes diso, repercute na saúde da nai e do bebé. É especialmente importante prestar atención á inxestión de minerais como o iodo e o ácido fólico, xa que son importantes para o desenvolvemento do neno. Recoméndase cinco racións de froitas e verduras ao día, divididas en 400 gramos de verduras e 250 gramos de froita.
Alimentos importantes durante o embarazo
A variedade é importante cando se trata de nutrición durante o embarazo para que o organismo reciba todos os nutrientes importantes. Isto inclúe:
- verduras e froitas
- Os produtos de cereais integrais proporcionan fibra dietética valiosa, así como vitamina B e ácido fólico
- Peixe de mar (ben feito!) unha ou dúas veces por semana: alimento ideal para mulleres embarazadas porque axuda a cubrir a necesidade de ácidos graxos omega-3.
- Os alimentos animais, como o queixo, a carne e os ovos, conteñen ferro, proteínas (proteínas) e calcio, entre outras cousas.
- As leguminosas, que conteñen bos hidratos de carbono e tamén son moi ricas en proteínas
Que alimentos deben evitar as mulleres durante o embarazo?
Se un bebé está de camiño, a futura nai ten que prescindir dalgúns alimentos porque poden prexudicar ao feto:
- Os alimentos crus de orixe animal como a salchicha cru (carne, salame, salchicha de té) son tabú cando se trata de nutrición durante o embarazo. Poden desencadear enfermidades infecciosas listeriose e toxoplasmose e salmonela
- As mulleres embarazadas tampouco poden comer produtos elaborados con ovos (semi) crus como a maionesa, xa que existe o risco de salmonela.
- As mulleres tamén deben evitar o leite cru e os produtos lácteos crus como feta, camembert e queixo crema durante o embarazo, xa que a baixa calor non mata de forma fiable os xermes contidos no leite cru. Poden prexudicar o feto e mesmo provocar un aborto espontáneo. Por outra banda, as mulleres poden consumir estes alimentos con seguridade durante a lactación.
- Cando se trata de intestinos como os riles ou o fígado, as mulleres embarazadas deben limitarse a unha pequena cantidade porque poden conter metais pesados.
- No primeiro trimestre do embarazo, o fígado non se debe comer debido ao seu contido extremadamente alto de vitamina A. Demasiada vitamina A pode prexudicar o desenvolvemento do neno.
A cafeína pode formar parte da dieta durante o embarazo?
Se che gusta tomar café, non tes que prescindir del durante o embarazo e a lactación. Tres cuncas ao día clasifícanse como seguras. Non obstante, demasiada cafeína aumenta a liberación da hormona do estrés cortisol e aumenta a presión arterial. A cafeína tamén pode penetrar na placenta sen obstáculos e, en grandes cantidades, influír no crecemento do feto. Polo tanto, as mulleres embarazadas non deben beber bebidas moi ricas en cafeína, como as bebidas enerxéticas das mulleres embarazadas.
Que teñen que ter en conta os vexetarianos e veganos durante o embarazo?
Non hai nada de malo cunha dieta vexetariana. O plan de dieta durante o embarazo debe consistir principalmente en produtos lácteos, ovos, legumes, froitas, legumes e froitos secos. Isto garante o abastecemento de nutrientes con vitaminas e ferro. Recoméndase o consumo adicional de cítricos e pementos para facilitar a absorción de ferro.
Para os veganos, especialmente durante o embarazo, o abastecemento de vitamina B12, zinc, ferro, iodo, calcio e proteínas é preocupante. Ademais do exame médico regular da subministración de nutrientes, os suplementos nutricionais tamén deben formar parte da dieta durante o embarazo.
