Emma Miller
Podes combinar a avea con varias froitas e bagas, pero no outono, o experto recomenda engadir un vexetal de tempada ao mingau: cabaza. Será saboroso e saudable.
A avea é un dos almorzos máis populares do mundo. A algunhas persoas gústalle que é salgado, a outros gústalle doce. Pero ata o almorzo máis sabroso e saudable pode aburrirse co paso do tempo se non engades variedade á túa dieta.
A nutricionista Svetlana Fus compartiu en Facebook o que combinar a avea co outono. O experto aconsella probar a cociñar este mingau con cabaza, sobre todo porque é a estación desta verdura.
Segundo ela, a avea con cabaza é rápida de preparar e o resultado é un almorzo delicioso e moi saudable.
Avea con cabaza - beneficios
Este mingau será útil para persoas con enfermidades dos sistemas dixestivo e cardiovascular, así como con deterioración da agudeza visual.
A avea con cabaza é adecuada como almorzo ou como segunda opción de almorzo. Contén moita fibra dietética, vitaminas e minerais.
"Tamén podes botar iogur natural ou kéfir sobre o mingau á noite e engadir noces e froitos secos pola mañá. Podes levar un lanche deste tipo contigo ao traballo, será satisfactorio e o iogur ou o kefir axudarache a dixerir mellor a avea. Engade noces e froitos secos á avea cocida un pouco á vez: son moi altas en calorías. No verán, substitúe os froitos secos por froitos frescos e froitas do bosque”, aconsellou a nutricionista.
Fuss recomenda usar canela como aditivo para a papilla. "Unha cullerada desta especia cambiará completamente o sabor do teu prato. É delicioso servir avea cunha mazá ao forno e canela”, dixo o experto.
