Tortilla con cabaciño, pemento e cebola

by John Myers 28 xullo, 2021, 12: 52 am

5 de 7 votos

Tempo Total 20

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 249 kcal

Contidos show

Ingredientes

2 peza Ovos
50 g Calabacín, cortado en dados
50 g Pementos vermellos, cortados en dados
50 g Cebola cortada en dados
1 sopa aceite de xirasol
1 TSP Herbas da Toscana
1 beliscar Sal mariño do muíño
1 beliscar Pementa negra do muíño

instrucións

Tortilla de verduras:

Cortar as verduras en dados e fritilas na tixola co aceite. Por último, engade os dous ovos e o leite e deixalos cocer, despois dobre aproximadamente dúas veces na tixola coa espátula.

Coincidir con:

Pan tostado e panecillos ou con patacas.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 249kcalHidratos de carbono: 5.1gProteína: 1.1gGraxas: 25.3g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.