in

Dátil oriental - arroz

5 de 2 votos
Tempo Total 30 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 197 kcal

Ingredientes
 

  • 360 g Arroz
  • 0,9 dL Auga
  • 1,5 TSP Sal
  • 200 g Datas encaixadas
  • 100 g Palitos de améndoa
  • 1,5 TSP Condimento de 5 especias
  • 0,5 TSP garam masala

Salsa de coco - curry

  • 500 ml Leite de coco
  • 2 TSP Curry morado
  • 2 TSP Curry quente
  • Un pouco de salsa de curry en po da bolsa

Peito de polo

  • 4 Peito de polo
  • Maxia de polo

instrucións
 

Arroz de dátil oriental

  • Cortar as datas en cuartos
  • Engade arroz, dátiles, palitos de améndoa e todas as especias á auga, deixe ferver e apague o fogón. Deixamos repousar o arroz na tixola tapada uns 20 minutos (ata que estea cocido e esgota a auga). Mesturar no medio.

Salsa de curry de coco

  • Ferva o leite de coco e o curry nunha salsa. Engrosa a salsa coa salsa de curry da bolsa. Trae o picante segundo o teu gusto.

Peito de polo

  • Salpimentar e fritir as peitugas de polo
  • Consello 5: se queres, tamén podes cociñar 3 culleradas de pasas no arroz

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 197kcalHidratos de carbono: 33.7gProteína: 4.5gGraxas: 4.7g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Panna cotta sobre carpaccio de fresa

Goulash con boliñas de tomiño