Preguntáchesche algunha vez cal é a diferenza entre a manteiga de cacahuete e a manteiga de cacahuete clásica, ou se hai algunha diferenza? Respondemos a esta pregunta aquí e aclaramos que produto é a alternativa máis saudable.
Semellanzas
A manteiga de cacahuete (tamén chamada manteiga de cacahuete) e a manteiga de cacahuete están feitas con puré de cacahuete. Por mor das noces, conteñen unha gran cantidade de proteínas vexetais, ácidos graxos insaturados e vitaminas E e B. A manteiga de cacahuete e a manteiga de cacahuete tamén conteñen sales minerais valiosas.
Consello: é mellor gardar a manteiga de cacahuete na neveira. Isto fai que sexa agradable e cremoso e un pouco máis firme.
Consello: tanto a manteiga de cacahuete como a manteiga de cacahuete están sen lactosa e sen glute e veganas.
Diferenzas
A manteiga de cacahuete americana típica contén sal, aceites vexetais hidroxenados e azucre refinado ademais dos cacahuetes. Pola contra, a manteiga de cacahuete está formada ao 100% por cacahuete. Ademais dos ingredientes, os produtos tamén difiren na súa consistencia. A manteiga de cacahuete faise agradable e cremosa e mantecosa coa axuda dos ingredientes engadidos. Por outra banda, a manteiga de cacahuete permanece bastante líquida no seu estado natural. A alternativa máis barata é a clásica manteiga de cacahuete. En cambio, normalmente só podes atopar manteiga de cacahuete nas tendas de alimentos saudables, polo que adoita ser un pouco máis cara que a manteiga de cacahuete convencional. Non obstante, tamén podes facelo facilmente.
- Característica: manteiga de cacahuete: manteiga de cacahuete clásica
- Consistencia - de cremoso, mantecoso - líquido
- Sabor - intensamente - suave
- Ingredientes - alimentos procesados - só cacahuetes
- Prezo - un pouco barato- máis caro
Manteiga de cacahuete ou manteiga de cacahuete clásica?
A manteiga de cacahuete pura é a alternativa máis saudable porque non se engaden alimentos moi procesados, como aceites vexetais hidroxenados e azucres refinados. A consistencia tamén é un pouco fluida. Por outra banda, só os cacahuetes son procesados en manteiga de cacahuete. Por este motivo, a manteiga de cacahuete contén máis proteínas, o que debería ser de especial interese para os atletas.
Se valoras unha consistencia cremosa e un sabor intenso, recomendámosche a manteiga de cacahuete clásica. Se é importante para ti unha dieta sa e rica en proteínas, debes usar manteiga de cacahuete natural.