in

Manteiga de cacahuete e manteiga de cacahuete clásica: as 4 diferenzas

Preguntáchesche algunha vez cal é a diferenza entre a manteiga de cacahuete e a manteiga de cacahuete clásica, ou se hai algunha diferenza? Respondemos a esta pregunta aquí e aclaramos que produto é a alternativa máis saudable.

Semellanzas

A manteiga de cacahuete (tamén chamada manteiga de cacahuete) e a manteiga de cacahuete están feitas con puré de cacahuete. Por mor das noces, conteñen unha gran cantidade de proteínas vexetais, ácidos graxos insaturados e vitaminas E e B. A manteiga de cacahuete e a manteiga de cacahuete tamén conteñen sales minerais valiosas.

Consello: é mellor gardar a manteiga de cacahuete na neveira. Isto fai que sexa agradable e cremoso e un pouco máis firme.

Consello: tanto a manteiga de cacahuete como a manteiga de cacahuete están sen lactosa e sen glute e veganas.

Diferenzas

A manteiga de cacahuete americana típica contén sal, aceites vexetais hidroxenados e azucre refinado ademais dos cacahuetes. Pola contra, a manteiga de cacahuete está formada ao 100% por cacahuete. Ademais dos ingredientes, os produtos tamén difiren na súa consistencia. A manteiga de cacahuete faise agradable e cremosa e mantecosa coa axuda dos ingredientes engadidos. Por outra banda, a manteiga de cacahuete permanece bastante líquida no seu estado natural. A alternativa máis barata é a clásica manteiga de cacahuete. En cambio, normalmente só podes atopar manteiga de cacahuete nas tendas de alimentos saudables, polo que adoita ser un pouco máis cara que a manteiga de cacahuete convencional. Non obstante, tamén podes facelo facilmente.

  • Característica: manteiga de cacahuete: manteiga de cacahuete clásica
  • Consistencia - de cremoso, mantecoso - líquido
  • Sabor - intensamente - suave
  • Ingredientes - alimentos procesados ​​- só cacahuetes
  • Prezo - un pouco barato- máis caro

Manteiga de cacahuete ou manteiga de cacahuete clásica?

A manteiga de cacahuete pura é a alternativa máis saudable porque non se engaden alimentos moi procesados, como aceites vexetais hidroxenados e azucres refinados. A consistencia tamén é un pouco fluida. Por outra banda, só os cacahuetes son procesados ​​en manteiga de cacahuete. Por este motivo, a manteiga de cacahuete contén máis proteínas, o que debería ser de especial interese para os atletas.

Se valoras unha consistencia cremosa e un sabor intenso, recomendámosche a manteiga de cacahuete clásica. Se é importante para ti unha dieta sa e rica en proteínas, debes usar manteiga de cacahuete natural.

Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Variedades de canela: Ceilán ou Cassia son as mellores variedades?

Quark caducou: que facer? Considere o que?