Untable de ameixa e mazá con calvados

by John Myers 23 xullo, 2021, 3: 07 am

5 de 7 votos

Tempo Total 1

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 179 kcal

Contidos show

Ingredientes

250 g Ameixas
250 g mazás
250 g Azucre en conserva 2: 1
2 sopa Calvados

instrucións

Lavar a froita, cortar as ameixas, pelar as mazás e ralalas finamente.
Poñer o Ost (as ameixas e as mazás) nunha cazola máis grande e deixar ferver. Puré a froita cunha batidora de man. Agora engade o calvados. A continuación, deixe escurrir o azucre conservante. Deixa ferver uns 10 minutos.
Mentres tanto, enxágüe os vasos con auga fervendo.
Tome unha mostra de xel.
Agora bota a untar nos vasos. Manteña os lentes frescos e escuros. Dura moito tempo, sempre que a propagación non sexa lambida por brownies mentres tanto.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 179kcalHidratos de carbono: 38.5gProteína: 0.3g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.