in

Granada: arma milagrosa para o sistema inmunitario, o corazón e os vasos sanguíneos

Os ingredientes da granada reducen a presión arterial e son bos para o cerebro, o fígado e os intestinos. Fortalecen o sistema inmunitario, reducen a inflamación e tamén poden reducir a dor.

A granada consiste en moitas sementes pequenas e vermellas de sangue que conteñen un cóctel de fitoquímicos eficaces. Estes protexen o corazón e os vasos sanguíneos e teñen moitos outros efectos para a saúde. Basta, por exemplo, con beber un vaso de zume de Roma ao día, sempre que sexa zume cun contido de froita 100 por cento e sen azucre engadido. Pero a casca e a flor da granada tamén son duras.

Zume de Roma: bo para o corazón e os vasos sanguíneos

Presumiblemente, os fitoquímicos polifenois e flavonoides contidos nas granadas protexen os vasos cardíacos do colesterol LDL nocivo. Só un vaso de zume de granada ao día mantén os vasos elásticos e, segundo o estudo, reduce a presión arterial, o que reduce o risco de arteriosclerose.

Os ingredientes traballan contra bacterias e virus

O ácido eláxico e o polifenol punicalaxina da granada traballan contra bacterias e virus. As aftas e as infeccións da garganta pódense tratar cunha infusión das peles das froitas. Bota auga fervendo sobre as cuncas, deixa repousar e bebe a pequenos grolos. Pero debes mercar o froito de calidade orgánica porque as granadas adoitan pulverizarse e poden conter residuos de pesticidas.

As granadas dan poder aos intestinos

O ácido eláxico da granada é metabolizado polas bacterias intestinais a urolitina. Este produto de descomposición ten un efecto antiinflamatorio. Probablemente tamén pode tapar buratos na parede intestinal e así fortalecer a barreira intestinal. En experimentos con animais, a inflamación intestinal diminuíu despois dunha semana de tratamento con urolitina. Este achado tamén podería ser útil no tratamento de enfermidades inflamatorias do intestino en humanos, como a colite ulcerosa ou a enfermidade de Crohn.

Bo para o cerebro

O cerebro é particularmente vulnerable ao estrés oxidativo. O dano celular dos radicais libres xoga un papel no desenvolvemento da demencia. Un estudo demostrou que o polifenol punicalaxina do zume de granada pode protexer as células nerviosas. A punicalaxina tamén se converte en urolitina no intestino. Esta substancia mostrou unha gran promesa nas primeiras etapas da demencia. Descubriuse que despois do consumo regular de granadas ou zume de granada, a memoria visual e tamén a memoria dos números melloraron.

Protección para o fígado

O zume de Roma ten un efecto antioxidante, é dicir, os seus ingredientes evitan que os radicais libres danen o tecido. Isto podería ter un efecto positivo no fígado: polo menos en experimentos con animais, o zume de granada foi capaz de reducir a oxidación nociva do fígado nun 60 por cento e axudar ao corpo a reparar as áreas danadas. Non hai evidencia deste efecto en humanos.

Alivia a dor e a inflamación con sementes de Roma

As sementes da granada conteñen as substancias vexetais secundarias antocianinas. Poden reducir a inflamación e frear a dor. É por iso que o zume de granada recoméndase para a dor reumática, entre outras cousas. Ademais, as antocianinas poden bloquear encimas implicadas nos procesos inflamatorios do corpo. É por iso que poden, por exemplo, contrarrestar o desenvolvemento da artrose.

Protección para a pel

Hai un ácido graxo omega-5 raro pero moi saudable nas sementes de granada: a punicina. Reduce o inchazo, aumenta a produción de coláxeno do propio corpo e pode aliviar a inflamación, incluso na pel. O aceite de Roma é polo tanto moi popular na industria cosmética. Un estudo realizado por científicos californianos demostrou que o concentrado de granada pode protexer as células da pel dos raios UV. Tamén hai observacións de que o aceite de Roma axuda con enfermidades da pel como o eccema.

Teña coidado ao tomar medicamentos

Calquera persoa que tome medicamentos habitualmente ou padeza unha enfermidade crónica nunca debe tomar zume de granada ou concentrado sen o consentimento do seu médico. Só un vaso ao día pode retardar a degradación dos fármacos no fígado. Como resultado, os ingredientes activos poden acumularse alí, ata unha concentración tóxica.

Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Fibra: boa para a flora intestinal e o corazón

Dieta para a neurodermatite: evite certos alimentos