John Myers
Contidos
show
Ingredientes
Shortcrust
- 150 g Fariña peneirada
- 1 TSP Levadura en pó
- 1 Ovo
- 65 g Azucre
- 65 g Margarina
Masa de sementes de papoula
- 1 paquete Cocción de sementes de papoula
- 50 g Manteiga líquida
- 50 g Noces picadas
- 50 g Noces moídas
- 1 Ovo
- 1 paquete Azucre de vainilla
- 1 sopa ron
Cubrimento
- 1 lata pexegos
Espolvoreo
- 180 g Fariña peneirada
- 130 g Margarina
- 80 g Azucre
instrucións
- Quenta o forno a 200 graos
Shortcrust
- Peneira a fariña nunha superficie de traballo, distribúe o resto dos ingredientes na fariña. Procesa todo rapidamente nunha masa. Manter nun lugar fresco ata o procesamento posterior.
Masa de sementes de papoula
- Mestura os ingredientes para a mestura de sementes de papoula co mesturador.
- Forra un molde desmontable (26 cm) con papel de forno. Preme a masa de froita no molde e forma un molde de aprox. Bordo de 2 cm de alto.
- Estender a mestura de sementes de papoula no chan.
- Preme as metades de pexego nas sementes de papoula.
Espolvoreo
- Mestura a margarina e o azucre brevemente. Engadir a fariña dunha soa vez e mesturar coa mestura de manteiga para facer crumbles. (mexa brevemente as chispas pequenas, as chispas grandes un pouco máis longas).
- Despeje os espolvoreos sobre o bolo.
- Ás o bolo a 200 graos (calor superior / inferior) durante uns 30-40 minutos.
- Cando o bolo estea arrefriado, espolvoreo cun pouco de azucre glas.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 481kcalHidratos de carbono: 46.9gProteína: 7.4gGraxas: 28.8g
