John Myers
Contidos
show
Ingredientes
Bisté de porco:
- 2 Filetes de pescozo de porco marinados frescos en adobo de pimentón (aquí: de AL
- 2 aceite de xirasol
- 1 Tixola á grella
Ensalada do labrego:
- 0,5 Pepino de serpe
- 4 Tomates arbustivos
- 0,5 Pequena leituga iceberg
- 1 Queixo FETA grego 200 g
- 100 ml Aderezo para ensalada de iogur
Atender:
- Salsa de cóctel á parrilla (aquí: De ALDI-Nord!)
- 2 salsa
- 6 Medias rebandas de pan do labrego
instrucións
Bistecs de porco:
- Quenta aceite de xirasol (2 culleres de sopa) nunha tixola e frite os filetes de porco marinados por ambos os dous lados durante 3 minutos cada un ata que estean dourados e retiralos.
Ensalada do labrego:
- Pelar o pepino cun pelador, cortalo en cuartos ao longo e cortalo en rodajas. Lavar os tomates, retirar o talo, cortar en cuartos e cortar en anacos. A leituga iceberg retira as follas exteriores, córtase en cuartos e córtase en tiras. Derrumbe o FETA grego. Poñer todos os ingredientes (rebanadas de pepino de serpe, anacos de tomate, tiras de leituga iceberg, queixo FETA e aderezo de iogur) nun recipiente e mesturar con coidado co aderezo de ensalada de iogur.
Atender:
- Sirva o filete de pescozo de porco con ensalada do labrego e salsa de cóctel á parrilla, adornado con perexil. Servir con pan do labrego.
