in

Ensalada de patacas con filetes de polo

5 de 6 votos
Tempo Total 40 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 3 persoas
Calor 672 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g Patacas de chaqueta en rodajas
  • 3 Ovos duros
  • 400 g Filetes de Pollo Minute
  • 3 sopa Aceite
  • 200 g picles
  • 1 mazá
  • 1 sopa Zume de limón
  • 1 vermello Cebola
  • 200 g Crema de ensalada
  • Paralelamente
  • Pementa salgada

instrucións
 

  • Picar o pepino. Cortar a mazá en anacos. Cortar os ovos en cuartos. Cortar a cebola á metade e cortar en aneis.
  • Sal e pementa a carne e frite en aceite ata que estea crocante.
  • Regar a mazá con zume de limón. Mestura a crema de ensalada con 3-4 culleres de sopa de auga de pepino. Sal e pementa.
  • Poñer 1/3 da crema de ensalada nun bol e espallar os anacos de mazá por riba. Poñer as patacas por riba.
  • Agora coloque a cebola, o pepino e a carne encima.
  • Estender o resto da crema de ensalada por riba. Decorar con ovos e espolvorear con perexil.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 672kcalHidratos de carbono: 0.9gProteína: 0.2gGraxas: 75.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Volanti con alcachofas en infusión de viño branco

acelgas gratinadas con patacas fritas