Contidos
show
Ingredientes
Brochetas de aves
- 3 peza Filetes de polo
- Sal
- Pimenta
- Pinchos de madeira
Cama de leituga
- Ensaladas de follas
- Pepino
- tomates
- Rabanete
curativo
- 2 unha cunca Iogur
- 2 sopa Maionesa
- 1 peza Limón
- 2 sopa Aceite
- 2 sopa Azucre
- Ceboliño fresco
Manteiga de herbas
- 500 g Manteiga
- Mestura de herbas italiana
- Allo
- Sal
- Pimenta
Friso agudo:
- 1 peza baguette
instrucións
Brochetas de aves nunha cama de leituga con "frisón afiado"
- Lave ben as ensaladas e as verduras. A continuación, cortar todo e dispor no prato.
- Cortar os filetes de polo en anacos do tamaño dun bocado e espetarlos. A continuación, sazonar con sal e pementa e fritir.
- Agora o aderezo bótase sobre a ensalada en pequenos puntos e sérvese co pincho mentres aínda está quente.
- O friso picante (baguette de trigo comprado) sérvese coa manteiga de herbas.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 687kcalHidratos de carbono: 8.1gProteína: 0.8gGraxas: 73.6g