John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 1 rolar Masa follada
- 30 g Tomates secos - sen aceite
- 100 g Crema de queixo
- 100 g Queixo Creme Fraiche
- 2 Dentes de allo
- 2 ramitas Tomiño limón
- 0,25 TSP harissa
- 1 small Calabacín, en rodajas finas
- 100 g queixo camembert
- Orégano secado
- Sal
- Pimenta
instrucións
- Escalda os tomates secos ao sol con auga fervendo e deixalos en remollo durante uns 15 minutos, despois escúrrelos e espreme un pouco e córtelos. Poñer nun recipiente alto o queixo crema xunto coa crema fraiche, os dentes de allo picados grosamente e os tomates secos e triturar ben.
- Agora engade á nata as follas de tomiño pelado e a harissa e sazone con sal e pementa. Prequentar o forno a 220 graos e forrar unha tixola con papel de forno.
- Divide o rolo de masa follada en catro rectángulos de igual tamaño e colócao na tixola. Agora corta en cada rectángulo cun coitelo aprox. 1 cm do bordo, de xeito que se crea unha especie de marco. Pincha a masa dentro deste marco varias veces cun garfo.
- Agora estende a crema de tomate sobre a masa dentro deste marco. Agora coloque as rodajas de calabacín sobre a crema de tomate como unha tella. Condimentar as rodajas de cabaciño cun pouco de sal e pementa e espolvorear con ourego. Rompe o camenbert e espállao sobre as rodajas de cabaciño e enforna todo na grella do medio durante 25 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 303kcalHidratos de carbono: 1.7gProteína: 11.6gGraxas: 27.9g
