John Myers
Contidos
show
Ingredientes
fai aprox. 75 unidades:
- 200 g Fariña
- 50 g Sementes de cabaza raladas e asadas
- 50 g Azucre en pó
- 1 paquete Azucre de vainilla
- 150 g Manteiga
para decoración:
- 1 vasos Glaseado de chocolate escuro
instrucións
- Asar as sementes de cabaza sen graxa nunha tixola recuberta e deixar arrefriar.
- A continuación, amasar rapidamente todos os ingredientes nunha masa de froita, envolver en papel film e deixar repousar un tempo.
- Aprox. Pesar 5 - 6 g de pezas de masa, transformalas en pequenos rolos e darlles forma a croissants.
- Poñer nunha bandexa de forno forrada con papel de forno e cocer no forno prequentado a 160 ° con calor superior e inferior durante 10 - 12 minutos.
- Molla os croissants arrefriados coas puntas en glaseado de chocolate.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 493kcalHidratos de carbono: 50.9gProteína: 5.4gGraxas: 29.9g
