in ,

Sopa rápida de polo

5 de 4 votos
Tempo de preparación 10 minutos
Cociña o tempo 40 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 1 kcal

Ingredientes
 

  • 2 large Patas de polo - se é posible cun pouco de peito
  • 1,5 L Auga
  • 1 grupo Sopa verde fresca:
  • Apio, cenoria, raíz de perexil, porro, perexil
  • 0,25 Pementos vermellos pelados
  • 0,5 TSP Cúrcuma
  • Sal de pementa
  • 3 vasos Arroz cocido ou pequenos fideos de sopa

instrucións
 

  • Poña os clubs en auga fría, pementa, engade sal a cúrcuma e despois deixe ferver. Mentres, pelamos o apio, a cenoria, a raíz de perexil e o allo porro das verduras da sopa, cortamos en anacos pequenos, engádese ao caldo e cociña a lume lento. Engade tamén os pementos vermellos ao caldo, pero só uns 10 minutos antes do final do proceso de cocción. O tempo total de cocción é de aprox. 40 minutos (a carne das patas debe desprenderse do óso)
  • Mentres tanto, cociña uns arroz ou fideos pequenos segundo as instrucións, escúrreos e téñenos listos. Despois retira as patas cocidas, retira os ósos, corta a carne en anacos pequenos e volve ao caldo co arroz ou a pasta. Picar o perexil das verduras da sopa e só agora espolvoreo na sopa. Rematou!!
  • En terceiro lugar, come agora unha porción decente, agradable e quente e a gripe ten malas tarxetas.
  • A todos os que o conseguiron agora, que se recuperen pronto

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 1kcalHidratos de carbono: 0.2g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Knuckle á prancha

Cookies similares a Oreo