in

Ensalada rápida

5 de 6 votos
Tempo de preparación 10 minutos
Cociña o tempo 10 minutos
Tempo Total 20 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas

Ingredientes
 

  • 1 peza Brócolis
  • 1 peza Paprika da túa elección
  • 1 peza mazá
  • 1 peza Pepino
  • 1 puñado Piñeiros ou cacahuetes
  • Sal a gusto
  • Pementa a gusto
  • Limón ou vinagre ao gusto
  • 1 sopa Mostaza
  • 1 TSP Mel líquido
  • 3 sopa Aceite segundo o teu estado de ánimo
  • 2 peza Tamén hai salmón
  • 1 sopa Aceite de coco para fritir
  • Sal ou sal de herbas para condimentar

instrucións
 

  • Traballar o brócoli, cortar o talo, lavar e secar as flores. Lavar a mazá, cortar pola metade, en cuartos. Lavar, descorazonar e cortar o pemento en anacos grandes. Agora pela o pepino e córtao en anacos grandes. Poño todo no meu robot de alimentos, engade sal, pementa, mel, mostaza, limón ou vinagre e aceite e troco todo brevemente. Sazonar ao gusto e, se é necesario, sazonar ao gusto.
  • Podes rallar, cortar en rodajas ou o que queiras as verduras 🙂 logo engadindo pouco a pouco as especias e dispoñelas nun bol, aquí pídese a túa imaxinación.
  • Desconxelar o salmón fresco ou conxelado a tempo e fritir en aceite de coco e condimentar con sal.
  • 4o consello! Claro que tamén podes incorporar espárragos.... Gustaríame desgraciadamente non toleralo.
  • Na imaxe 2 comín esta ensalada con queixo de ovella 🙂
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Goulash de estilo mediterráneo

Pan de cervexa de grans