Contidos
show
Ingredientes
- 200 g Carne moída
- 1 small Chícharos e cenorias ad Can (minilata)
- 1 enteiro Ovo
- 1 small Cebola cortada en dados
- Salsa de soia ao gusto
- Salsa de peixe a gusto
- Sal (flor de sal) a gusto
- Pemento ad M. a gusto
- 2 sopa Aceite de oliva
- Mozzarella ralada ao gusto
- 2 PC. Pementos
- Cazolas 2 pzas.
instrucións
- Encender o forno a 160 ° convección, carril medio
- Cortar os pementos á metade, retirar as sementes e colocalos na cazola. Mesturar a carne picada, a cebola cortada en dados, o ovo, a metade dos chícharos e as cenorias (escurridas previamente), condimentar con salsa de soia e esta salsa de peixe (utilizada por primeira vez e que resultou estupenda) ao gusto. Teña coidado co sal porque as salsas son salgadas. Agora enche as vainas, pon o queixo encima e méteo no forno.
- Xa que cada cociña quenta un pouco diferente, é mellor botarlle unha ollada. Si, e cando soe o timbre, disfruta da túa comida.