John Myers
Pizza de follado salgado con mazás e gorgonzola; Bocadillos, Merenda
A pizza de follado salgada perfecta con mazás e gorgonzola; bocadillos, receita de merenda cunha imaxe e instrucións sinxelas paso a paso.
- 275 g rolo de masa follada do estante refrixerado
- 1 pzas. Cebola
- 1 culleres de sopa de aceite de oliva
- 1 culler de azucre
- 2 pzas. Mazás
- 100 g de salame
- 150 g de gorgonzola
- 1 unidade. Bola de mozzarella
- Pementa salgada
- 2 Ramas Tomillo
- orégano
- Desenrolar a masa de follado nunha placa de forno forrada con papel de forno. Pelar a cebola, cortar en medias rodas finas e refogar nunha tixola no aceite de oliva quente. Esparexemos o azucre por riba e deixamos caramelizar. Cortar ou cortar as mazás en rodajas finas.
- Untar a cebola, o salame e os anacos de mazá sobre a masa follada, tirar a mozzarella e o gorgonzola en anacos e repartir sobre eles. Sazonar con sal e pementa e untar por riba as herbas (tamén podes usar herbas secas se queres).
- Bake in the preheated oven at 200 degrees top / bottom heat on the middle rack for approx. 20 – max. 25 minutes. If you use pizza dough, then bake at 225 degrees top / bottom heat for about 15-20 minutes.
- Tamén podes variar esta receita de novo: no canto de masa follada, por exemplo, usa un rolo de masa para pizza do estante refrixerado. O salame pódese deixar fóra sen substituír, entón tes unha pizza vexetariana. Se cortas as mazás en cubos pequenos, podes enrolar a masa polo lado máis longo e logo cortar en rodajas finas. Despois podes servir as partículas como comida para os dedos nunha festa.
