Schmand: como estender a vida útil

Podes estender a vida útil da crema de leite con algúns consellos e trucos. Aquí é especialmente importante o almacenamento correcto. Nalgúns casos, ten unha vida útil máis longa do que indica a data de caducidade.

Estender a vida útil da crema de leite

Na embalaxe do Schmand, atoparás unha data de caducidade que indica cando se pode manter o produto sen abrir.

• Para que a súa crema de leite dure máis tempo, debes asegurarte de almacenala correctamente.
• Se compras crema de leite da sección refrixerada, debes seguir gardándoa na neveira. Se a crema de leite non se arrefriou no supermercado, tampouco debes metela na neveira da casa. En vez diso, gárdao na despensa ou no armario da cociña.
• Se almacenas a crema de leite correctamente, adoita durar máis do que indica a data de caducidade. Podes saber se o produto aínda é comestible polo seu cheiro e sabor.
• Despois de abrir a crema de leite, caduca nuns días. Podes prolongar a vida útil almacenando a crema de leite nun recipiente hermético na neveira.
• Tamén tes a opción de conxelar a crema de leite. Isto manterao durante polo menos dúas semanas.

Alternativas para a crema agria caducada

Se a súa crema de leite caducou, recoñecerás isto por varios signos. Neste caso, podes usar alternativas.

• En primeiro lugar, verifique o produto buscando o crecemento do mofo. Se a crema de leite está infestada de mofo, debes botala.
• Tamén debes probar o sabor e o cheiro. Se non notas nada inusual aquí, o produto lácteo aínda é comestible.
• Se non tes crema a man, podes usar crema fresca ou crema agria. Os produtos lácteos son similares en consistencia e sabor.