Unha dieta inadecuada provoca sobrepeso, colesterol alto, hipertensión e diabetes. Científicos británicos estableceron un vínculo entre certos alimentos e o risco de enfermidades cardiovasculares e morte prematura.
"A maioría das recomendacións dietéticas baséanse nos nutrientes dos alimentos en lugar dos propios alimentos, e isto pode ser confuso para as persoas. Os nosos descubrimentos axudan a identificar alimentos e bebidas específicos que poden aumentar o risco de enfermidades cardiovasculares e mortalidade", explicou a líder do estudo e membro do Departamento de Atención Primaria de Saúde da Universidade de Oxford, Carmen Piernas.
A lista de produtos mortais inclúe:
- chocolate e outros doces
- pan branco e manteiga,
- marmeladas e bebidas azucradas.
As persoas que abusan destes alimentos padecen sobrepeso, colesterol alto, hipertensión e diabetes, aínda que son físicamente activas e non fuman.