Ovos revoltos con touciño e cebola de primavera

by John Myers 24 de xullo de 2021, 7:14actualizado 5 de xaneiro de 2022, 6:25

5 de 5 votos

Tempo Total 15

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 232 kcal

Contidos show

Ingredientes

4 Ovos
2 sopa Leite condensado
Sal
Pimenta
1 Cebola fresca fresca
50 g Bacon
20 g Manteiga
1 beliscar Sal de allo

instrucións

Bater os ovos co leite condensado. Sazonar con sal e pementa.
Cortar o verde da cebola en aros finos, picar finamente o bulbo de cebola, fritir en manteiga co touciño. Sazonar con sal de allo.
Despeje a mestura de ovos por riba e deixe que se fixe. Non hai moito tempo ou os ovos quedarán.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 232kcalHidratos de carbono: 3.8gProteína: 11gGraxas: 19.4g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.