Contidos
show
Ingredientes
- 1 Copa Arroz
- 1 small Cebola
- 150 g Cubos de xamón magro
- 0,5 Parecía
- 3 sopa Aceite
- Sal e pementa
instrucións
- Poñer o arroz nunha cacerola e ferver con 2 cuncas de auga, cando o arroz comece a cocer, quitar o lume ata que coza un pouco, para que o arroz se coce case só, remexendo de vez en cando. Cando estea feito pasar por unha peneira, enxágüe se é necesario, depende da variedade. Poñer nun bol.
- Fritir lixeiramente os dados de xamón no aceite, engadir a cebola picada e botar 3-4 veces e botar sobre o arroz.
- Cortar finamente o porro e engadir ao arroz e remover todo ben. Sazonar todo con sal e pementa. Tamén podes engadir outras especias como o chile, lamentablemente non podo comer ese picante....
- Un gran acompañamento para moitas cousas...
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 351kcalHidratos de carbono: 77.7gProteína: 7.4gGraxas: 0.6g