Contidos
show
Ingredientes
- 400 g Follas de espinaca conxeladas
- 40 g Manteiga
- 1 Cebola cortada en dados
- 1 Dentes de allo picados
- Pementa negra do muíño
- Sal mariño fino
- 1 TSP Zume de limón
- Noz moscada recén relada
instrucións
- Derrete a manteiga nunha cazola e frite os dados de cebola ata que estean translúcidos, refoga o allo picado durante un minuto e despois engade as espinacas conxeladas. Reduce o lume e deixa que as verduras se desconxelen completamente cubertas.
- Sazonar con pementa, sal e zume de limón, remover unha vez e rematar a cocción durante outros dous ou tres minutos. Sazonar cun toque de noz moscada recén moída e servir.
- Servín a simple espinaca de folla cunha tortilla de pataca e cebola. Pero tamén vai ben con ovos ou pratos de peixe.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 84kcalHidratos de carbono: 0.7gProteína: 2.7gGraxas: 7.7g