John Myers
Como almacenar correctamente as bananas
O plátano é un verdadeiro todoterreno en canto aos seus nutrientes. A froita contén moitas cousas saudables: Ademais de vitamina B e minerais como o potasio, isto tamén inclúe fibra. Estes favorecen a dixestión e a flora intestinal. Ademais, as bananas activan o metabolismo e teñen un efecto drenante. Entón, como conservas estas propiedades durante o maior tempo posible?
- O plátano é unha froita tropical que só crece en rexións tropicais e, polo tanto, é sensible ao frío.
- Polo tanto, a neveira non adoita ser un lugar axeitado para gardar bananas.
- Só cando o termómetro do teu apartamento supera os 20 graos nos calorosos días de verán, a neveira pode servir como solución de emerxencia para almacenar bananas. Despois é mellor mantelos pelados nun recipiente de plástico.
- Os mellores lugares de almacenamento son as despensas sen fiestras, as caixas de plástico ou o armario da cociña.
- Ten sentido escoller un lugar de almacenamento que sexa o máis fresco posible: a froita que se coloca decorativamente na fiestra da cociña ou no aparador non é adecuada.
- Os expertos aconsellan envolver ben o talo marrón das bananas cunha película. Esta medida evita que o osíxeno penetre no interior da froita e, así, ralentiza o proceso de maduración.
- En moitos postos de froitas dos mercados semanais, os plátanos colgados en ganchos chaman a atención. De feito, este tipo de almacenamento tamén é ideal para froitas tropicais sensibles na casa. Evita de forma fiable a formación de puntos de presión.
