Contidos
show
Ingredientes
Facendo a palabra:
- 2 Ovos
- 2 sopa Auga fría
- 100 g Azucre
- 1 sopa Azucre vainillado caseiro
- 50 g Fariña peneirada
- 50 g Almidón alimentario
- 1 TSP Levadura en pó
para recubrir a chapa:
- 1 sopa Manteiga ou margarina
- 2 sopa Breadcrumbs
Molde de silicona:
- Non fai falta abrigar!
Pudín:
- 1 paquete Natillas en po
- 0,25 Vaina de vainilla
- 0,5 L Milk
Cobertura:
- 500 g Amorodos frescos
Reparto:
- 1 paquete Esmalte de bolo vermello
- 2 sopa Azucre
- 0,25 L Auga fría
instrucións
Facendo a palabra:
- Bater os ovos, a auga, o azucre de vainilla e o azucre durante 10 minutos ata que se forme unha mestura cremosa.
- Mestura o amidón de millo, a fariña e o fermento en po, a peneira, engade coidadosamente.
Bandexa para forno:
- Cepillo ben con margarina ou manteiga, o bordo é especialmente importante. Espolvoreo cun pan relado. Verter a masa e cocer a 200 °C durante uns 12 minutos.
Molde de silicona:
- A pintura non é necesaria. A masa pódese verter inmediatamente. hornear a 200 °C durante uns 12 minutos.
Volcar a base do bolo:
- Despois de cocer, xire a base do bolo nunha reixa forrada de papel e deixe arrefriar. 15 minutos son suficientes.
Cociñar budín:
- Toma uns 50 ml de leite para mesturar o pudim en po (preferentemente co batedor pequeno).
- Poñer o resto do leite nunha pota, engadir o azucre e a vaina de vainilla e a polpa, deixar ferver mentres mexendo constantemente.
- Retire a vaina de vainilla e tire da pota do prato. Remexa brevemente o pudim en po de novo, engádese ao leite fervendo (mexa). Tire cara atrás do prato quente e deixe ferver.
Poña pudim no fondo:
- Poña inmediatamente o pudim quente no fondo.
Prepara a base:
- Lavar os amorodos, quitar o verde, cortar pola metade e comezar a colocar no rabd exterior, un pouco ordenado polo tamaño. Poña os froitos máis pequenos na seguinte fila. Gústame poñer as froitas no pudim quente de inmediato.
Alternativa:
- Atención Tamén podes deixar arrefriar o pudim, pero despois debes poñerlle unha lámina para que non se forme pel.
Facendo reparto:
- Poñer a cobertura do bolo nunha pota, remover cun pouco de auga (batir). Despeje a auga restante, engade azucre e deixe ferver, mexendo constantemente. Retirar do fogón e espallar sobre os amorodos, empezando por fóra. Deixa arrefriar.
- Agora goza da túa comida ou na neveira e despois goza do fondo.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 96kcalHidratos de carbono: 19.7gProteína: 2gGraxas: 0.7g