Filete de peixe recheo

• Frota ben os filetes de peixe. A continuación, sazone con sal e pementa (polos dous lados).
• Agora espolvoreo con endro. Poñer encima unha porción de queixo.
• Forma un peto e péchao ben.
• Quenta o aceite na tixola.
• Agora engade o filete e frite por ambos os dous lados.
• Poñer a lume baixo e tapar e cociñar a lume lento durante 5 minutos máis.
• Prepara un par de patacas e verduras. Fixen patacas cocidas e coliflor con esta receita. - Por suposto, aquí non hai límites. Por suposto, tamén se poden idear outros acompañamentos, como as patacas ao perexil ..... etc.

Só serve...

• Organiza todo e disfruta!!!! Doado e rápido e moi saboroso!!!

Un pequeno consello ao final

• Pangasius ou solla, por exemplo, son axeitados para iso. Estes son máis fáciles de dobrar e dobrar.