John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 1 PC. Cebola
- 3 PC. Páprica
- 1 PC. Ovo
- 1 disco regalo
- 500 g Carne picada mixta
- 100 ml Milk
- 1 Vaso Arroz
- 2 vasos Auga
- 1 grupo Ceboliño, un pouco de perexil
- Sal, pementa, salsa de soia, algo de graxa
instrucións
- Picar a cebola en dados, picar o ceboliño e cortar a torrada en dados, cortar o pementón á metade e baleirar.
- Poñer os cubos de pan tostado no leite e deixalos reposar durante 3 minutos. Agora engade as cebolas, os cubos de torrada, o ovo e o ceboliño á carne picada e mestura ben.
- Sazone ben con sal, pementa e noz moscada.
- Agora enche as metades de pemento con carne picada, colócaas nun asador untado e méteas no forno a 200 graos durante 45 minutos por riba con lume ou convección.
- Dependendo do arroz que esteas a usar, despois de 20 ou 30 minutos debes engadir 1 cunca de arroz á pota e engadir 2 cuncas de auga. Deixamos cocer o arroz durante 10 ou 20 minutos, segundo o tipo.
- Agora dispoñemos todo listo e decórase con perexil. Consello: a salsa de soia sobre arroz ten un bo sabor. Qué aproveite.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 223kcalHidratos de carbono: 15.2gProteína: 14.9gGraxas: 11.4g
