Tagliolini con salsa de carne picada

by John Myers 27 xullo, 2021, 6: 28 am

5 de 1 voto

Tempo Total 42

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 200 kcal

Contidos show

Ingredientes

1 El Aceite de oliva
150 g Carne picada mixta
50 ml viño branco
350 g Tomate picado
Sal e pementa
60 g Parmesano relado
250 g Tagliolini

instrucións

Quenta o aceite e frite a carne picada a lume medio durante 4-5 minutos ata que estea lixeiramente dourada e desmenuzada. Engadir o viño e os tomates picados, sazonar con sal e pementa e deixar ferver durante 20 minutos. Cociña a pasta segundo a receita básica. Drenaxe . Mesturar coa salsa de carne picada, dispor nun prato e servir co parmesano.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 200kcalHidratos de carbono: 20.4gProteína: 9.4gGraxas: 8.5g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.