John Myers
Se abrimos a billa, da billa saen alimentos de alta calidade e estritamente controlados, o que literalmente constitúe a base do noso medio de vida. Usámolo para preparar as nosas comidas e bebidas, ou simplemente simple. Podes descubrir o que hai dentro aquí.
Comida valiosa: auga da billa
En Alemaña, a calidade da auga potable é moi boa en comparación con outros países. Os requisitos legais garanten que se observan os valores límite de contaminantes e microorganismos, o sabor é neutro e a auga é clara. A nosa auga da billa consta dun 60 por cento de auga subterránea, un 30 por cento de auga superficial e un 10 por cento de auga de manancial. Os provedores de auga toman augas subterráneas das áreas de protección da auga, que constitúen ao redor do 10 por cento da superficie a nivel nacional. Durante o tratamento na instalación hidráulica, a pureza está garantida mesturando con osíxeno e filtrando, e compróbase a composición. O contido de minerais varía dun lugar a outro. A pregunta de se a auga mineral ou a auga da billa é máis saudable, polo tanto, só se pode responder caso por caso: depende de que necesidades minerais teñas.
Compoñentes e sabor da auga potable
A auga da billa contén principalmente sodio, potasio, calcio e magnesio. O contido destes dous últimos minerais determina a dureza da auga, que tamén afecta ao sabor. A auga dura ten un sabor lixeiramente salgado, mentres que a auga branda ten un sabor completamente neutro. Esta circunstancia pode ser bastante relevante para os gustos finos. A auga cun grao de dureza de 14 graos de dureza alemá (°dH) considérase dura. Para moitas persoas, con todo, o contido de carbono é máis importante, por exemplo cando se trata de escoller a auga para un chorro de viño. A maioría da xente só lle gusta moito a bebida cando está espumante, polo que usa auga con gas. Os que teñen un estómago sensible, en cambio, prefiren auga tranquila. Ambos tipos son saudables, como o son os outros tipos de auga dispoñibles en Alemaña, como auga medicinal, auga de mesa ou auga de manancial. Podes descubrir o que os distingue e os distingue no noso coñecemento da auga.
Pódese mellorar a auga da billa?
Debido á calidade estritamente controlada, non é necesario dende o punto de vista sanitario limpar a auga que sae da billa cun filtro de auga potable. Os centros de consumo aconsellan cuestionar críticamente as promesas publicitarias dos fabricantes de filtros. Aquí adoitan facerse afirmacións sen fundamento, por exemplo, que os filtros axudan a purificar o corpo ou eliminar bacterias patóxenas. Estes últimos non deben estar contidos na auga da billa por lei e moitas veces só poden formarse cando se usan filtros de auga potable se non se limpan e non se fan coidadosamente. O uso de tales filtros só pode traer beneficios para o gusto, por exemplo para os amantes do café e do té.
